Mau Xanh La Mat Trong Vien Che Troi Nuoc

- Thay cho mu trắng quen thuộc của vin ch tri nước l mu xanh của l dứa. Sự kết hợp ny chẳng những đem đến sự lạ mắt m cn thm mi thơm nhẹ dễ chịu.Những thứ cần:- một phần hai kg bột nếp; một b l dứa; một phần hai kg dừa nạo.- 250 gr đậu non; 1 củ gừng non; hnh tm, muối, đường.Cch chế biến:- L dứa rửa sạch, cắt khc, bỏ vo my sinh tố đnh mịn. Lược chừa ra cặn, lấy nước.- Bột nếp đặt ra bt, đun si nước l dứa, rưới từng bước một vo bột nếp rồi nho dn gian.- Nho tới khi bột dẻo, mịn v mang mu xanh bắt mắt.- Đậu xanh ướp mềm, đi sạch vỏ rồi đem đi nấu vừa chn tới.- Hnh tm thi lt, phi vng.- Đậu non thực hiện chn cho vo bt, cho hnh tm phi vng vo tham khảo t muối, 3 tha canh đường rồi tn nhuyễn nấu nhn bnh.- Vo bột nếp thnh từng vin nhỏ, p dụng tay dn mỏng ra, cho nhn vo giữa v vo trn lại. Lm cho thật nng nước, cho những vin tri nước vo luộc chn.- Cho đường vo lm biến mất với nước ly, gừng củ lm sạch, gi nt để vo chế biến theo di nhầm sở hữu hương thơm.- Chế biến tới khi nước đường tan hết th cho tri nước đ luộc vừa chn tới vo, tiếp đến nấu chừng 5 pht l ngưng sử dụng bếp.- Dừa nạo vắt chọn nước, thm vo xoong lm với l dứa, sữa tươi, một cht muối. Đảo đều tới khi nước cốt dừa sủi bọt th tắt bếp. Khi ăn, mc ch nước ra bt, rắc ln pha trn t vừng rang vng v ăn cng với với nước cốt dừa.

19.1.18 09:50, kommentieren

Werbung


Mut Xoai Deo Don Tet That Vui

Mứt Xoi Dẻo Đn Tết Thật Vui- Mn mứt xoi dẻo với vị chua nhẹ, ngọt dịu, dẻo thơm v ăn hơi dai dai đầy quyến rũ. Bạn hy thử bộc lộ ti năng đi bạn b xem sao.Nguyn liệu:- 3-4 tri xoi, c khả năng dng xoi xanh hoặc xoi vừa chn tới- một tha nhỏ vi ti- 400g đường ct trắng- Muối.B quyết lm:Bước một:- Xoi gọt da, ngm xoi vo u nước lạnh c nm một t muối khoảng 31 pht, sau đ vớt ra lm sạch lại cho thật sạch.Bước 2:- p dụng dao thi xoi thnh từng lt xo, tầm 2-3 cm.Bước ba:- Vi ti kết hợp tan trong nước lạnh, để chừng 30 pht để phần vi lắng ct xuống đy, lọc lấy phần nước vi bn trn, chm bỏ phần cặn.Phương thức 4:- Ngm xoi vo u nước vi, khoảng từ 5 đến 6 tiếng, sau đ đưa ra rửa lại nước lạnh cho thật sạch.Thao tc 5:- Để xoi ln rổ cho ro nước, cho đường vo, xc đều để khoảng 2-3 tiếng cho đường tan.- Đặt nồi ln trn bếp, nấu si lửa nhỏ, thỉnh thoảng hớt bỏ bọt.- Đun 40-45 pht đến khi phần nước đường đổi mu vng cnh gin v từng lt xoi dẻo qunh th bạn tắt bếp, nhầm nguội.Bước 6:- Gắp từng lt xoi ln vỉ hong cho ro, nhầm khoảng 3-4 tiếng, tiếp theo bạn lăn từng lt xoi qua một lớp đường ct mỏng. Trường hợp bạn khng ưa vị ngọt nhiều l c thể bỏ mất bước bọc đường. Xoi sau khi lăn đường, chứa vo lọ dng dần.Chc cc anh ngon miệng hỉ!

19.1.18 09:27, kommentieren